Виноградная улитка представляет не что иное, как брюхоногого моллюска, который относится к отряду легочных улиток и семейство гелицид. Кроме этого, такая улитка считается одной из самых крупных улиток, которая обитает на просторах Европы.
Виноградная улитка: описание
Взрослые особи имеют раковину, диаметром до 4-х с половиной сантиметров, при этом объем этой раковины вполне достаточный, чтобы в ней поместилась сама улитка. Раковина имеет форму спирали, изогнутую в 4 с половиной оборота. Основной окрас раковины может варьироваться в пределах от желтовато-коричневого, до коричневато-белого оттенков.
По окружности спирали до 3-х оборотов располагаются темные и светлые полоски в количестве 5 штук. Основной окрас зависит от таких факторов, как характер грунта, особенности климатических условий, рациона питания, а также наличия освещенности.
Интересно знать! Раковина виноградной улитки обладает одной уникальной особенностью: ее поверхность ребристая, что повышает ее площадь поверхности, увеличивая тем самым ее прочность.
Несмотря на то, что длина ноги взрослой особи составляет порядка 5 см, она легко может вытягиваться до 9-ти сантиметровой длины. Тело виноградной улитки характеризуется повышенной эластичностью, а его окрас может находиться в пределах от коричневатого до темно-серого тонов.
Поверхность тела покрыта множеством морщинок, которые образуют множество небольших четырех угольников. Подобное строение поверхности тела позволяет этому представителю семейства гелицид эффективно сохранять влагу.
Над ротовым отверстием располагается пара щупальцев, длина которых может быть разной. Губные или обонятельные щупальца имеют длину от 2,5 до 4,5 см, а длина глазных – где-то в 2 раза меньше. С помощью своих глаз улитка может определять интенсивность освещения, а также видеть различные предметы на удалении не больше 1 см.
Виноградная улитка, как и многие другие представители этого класса Брюхоногих, обладает пищеварительной системой, состоящей из эктодермальной передней кишки и энтодермальной средней кишки. Процесс дыхания осуществляется за счет легких. Над задней кишкой расположено сердце, которое состоит из левого предсердия, желудочка и перикардия. Кровь у улитки бесцветная. Половая система гермофродитная и, чтобы получить от улитки потомство, необходимо осуществить перекрестное оплодотворение. В результате, каждая взрослая особь может откладывать яйца.
Коммуникации и восприятие
Обычно виноградные улитки живут в одиночестве. Иногда сбиваются в колонии, но признаков стадного поведения у них не обнаружено. Моллюски являются гермафродитами, т. е. носителями признаков мужского и женского пола.
Активность в поиске сородича приходится на весну. Определить брачный сезон просто. Улитка начинает ползать по кругу. Ее тело вытягивается и она словно ищет кого-то. Если особи удается обнаружить улитку, то они начинают щупать друг друга туловищами.
Потом наступает интересный момент. Улитки прижимаются друг к другу ногами, падают, сохраняют неподвижность. Через некоторое время игра продолжается. Ее цель — воткнуть друг в друга половые органы. После совокупления улитки расползаются.
У моллюсков нет стремления ухаживать за потомством. Поэтому после откладывания яиц улитка уползает. После вылупления маленькие моллюски полностью приспособлены к жизни. Они выбираются из-под земли и начинают искать растительность.
У улиток нет брачных сражений. Если особь не ищет партнера для спаривания, то она просто уползает. Моллюски не заботятся друг о друге.
Размножение и забота о потомстве
Зародыши Helix pomatia проходят развитие, типичное для личинок велигеров. В случае обезвоживания эмбрион обычно выживает. Улитки выходят из своих раковин через три-четыре недели после того, как их поместили в яму, вырытую родителем, в зависимости от температуры и влажности. Каждая только что вылупившаяся улитка обычно весит двадцать семь миллиграммов и имеет как мужские, так и женские репродуктивные органы. Улитки живут в вырытой родителем норке немногим более недели, питаясь пустой яичной скорлупой.
Оболочки растут постепенно, пока не достигнут зрелости. Рост скорлупы тормозится неблагоприятными погодными условиями, такими как сильная жара или засуха, но восемь часов солнечного света являются оптимальными. Раковины не могут достичь полного развития, если они не имеют доступа к источнику пищи, богатому карбонатом кальция
Интервал размножения: два сезона в год
Сезон размножения: осень и весна
Количество потомства: до 40 в одной кладке яиц
Среднее количество потомства: 80 в год
Период беременности: 20 дней
Возраст отъема: улитки самостоятельны сразу после вылупления
Возраст наступления половой или репродуктивной зрелости самок: 1-1,5 года.
Возраст наступления половой или репродуктивной зрелости самцов: 1-1,5 года.
Крупный план виноградной улитки на плитке. Фото: flickr.com / Ivan Radic.
Продолжительность жизни
В природе улитка может жить около 5 лет, реже — 7 лет. Не подвержена болезням, но легко станет жертвой хищника. Helix pomatia является желаемым деликатесом для ящериц, кротов, землероек. Другой враг — хищная улитка Euglandina rosea. Яйца могут съесть муравьи и некоторые виды жуков.
Виноградная улитка может жить в неволе. При создании правильных условий срок жизни увеличивается до 20 лет. Есть рекордсмен — 30 лет. Однако это единственный подтверждений долгожитель.
Еще одна проблема — в неволе мало кто держит брюхоногих моллюсков для удовольствия. На фермах они выращиваются и продаются ресторанам и фабрикам по производству полуфабрикатов. Поэтому нет смысла долго держать улиток. Их выращивают до взрослого состояния и используют для приготовления разных блюд.
Приобретение виноградной улитки
Эти моллюски достаточно хорошо распространены по всей территории Европы и приобретение их не представляет трудностей. Купить виноградных улиток можно в зоомагазине, заказать в интернете или поискать в частных объявлениях. В некоторых регионах эту живность можно просто набрать в саду.
Стоимость виноградной улитки не очень высока, может варьироваться от 50 до 350 рублей. Цена зависит от региона и размера особи. Оптовая покупка выйдет еще дешевле — по 6–8 долларов за килограмм.
Чем питается виноградная улитка?
Виноградные улитки являются травоядными животными. В основном они питаются сочными зелёными листьями.
В рацион питания виноградных улиток входит:
одуванчик;
лопух;
листья винограда;
листья земляники;
медуница;
капуста;
салат;
щавель;
листья хрена;
листья салата;
листья малины;
крапива и ещё более 30 видов различных растений;
овощи и фрукты.
Для наращивания панциря улиткам также необходимы соли кальция, в дикой природе могут есть известняк. Не брезгуют перегноем, в котором имеются различные минеральные вещества. В неволе необходимо давать улиткам специальные минеральные подкормки.
Домашних улиток кормят фруктами и овощами. Улитки любят яблоки, кабачки, бананы, свёклу, огурцы, тыкву, дыни, картошку, редиску. А также деться зелень листья одуванчика, ботва свёклы и моркови, листья растений. При кормлении улиток, содержащихся в террариуме еду нарезают на очень мелкие кусочки. Особым лакомством для улиток считается размоченный хлеб, но его лучше давать в небольших количествах только в виде прикорма. Остатки испорченной еды убирают, иначе улитки могут отравиться. Улитки постоянно хотят есть, и не имеют чувства сытости, поэтому нужно давать еду небольшими порциями. Лучше не докормить улитку, чем перекормить.
Теперь Вы знаете чем кормить виноградных улиток. Давайте посмотрим, как они живут в дикой природе.
Особенности характера и образа жизни
Виноградная улитка спокойное, медлительное животное ведущее оседлый образ жизни. Селиться во влажных местах, старается находиться между зарослей травы и в кустах, там куда не попадают яркие лучи солнечного света. В дневное время может прятаться под камнями и в тени растений. Практически весь день улитки находится в своей раковине. На закате солнца спокойно ползают по траве и практически всё время едят. Улитки очень любят дождь, после дождя они любят ползать по скользкой влажной траве. Во время засухи этот моллюск впадает в оцепенение, в это время улитка становится вялой, залезает в свою раковину и оклеивает её вход прозрачной плёнкой.
Улитки очень медлительны максимальная скорость передвижения улитки 7 см в минуту. зиму. Осенью когда температура воздуха понижается до 17-12’C улитка уходит на зимовку. Зимует в специальной норе, вырытой в земле на глубине 5-10 см. Улитка закапывается в почву. В анабиозе улитки могут находиться до 5 месяцев за это время она сильно теряет в весе, после пробуждения улитка за пару недель возвращается в привычное состояние. При раннем пробуждение может выдержать влияние отрицательных температур в течение небольшого количества времени.
Интересный факт: Раковина улитки очень крепкая, она может выдержать давление до 12,5 кг. Улитка спокойно зарывается в землю не боясь что будет придавлена.
Содержание
Жилище
Селите улитку в террариум или аквариум с широким дном. Подготовьте пластиковую или стеклянную емкость. Нередко используют пищевые контейнеры с проделанными в крышках отверстиями. Круглые емкости не подходят, так как оставляют моллюску мало пространства. У емкости должна быть плотная крышка с небольшими отверстиями.
Внешние условия
Ставьте террариум в затененный участок без сквозняков. Не допускайте попадания солнечных лучей. Следите, чтобы другие домашние животные не могли добраться до террариума.
Вентиляция
Виноградная улитка дышит воздухом, делая не более 1 вдоха в минуту. Животное выживет без вентиляционных отверстий, но отсутствие вентиляции приведет к загниваниям в грунте. Подберите сетчатую крышку или сделайте отверстия самостоятельно. По разным сторонам емкости сделайте по 8 отверстий вдоль горизонтали. С одной стороны отверстия будут в центре, а с другой — на 5 см ниже.
Температура
Хеликсы активны при температуре 15–25 градусов, оптимально содержать при 19–22 градусах. При падении температуры до 11 градусов улитки прекращают рост и становятся замедленными.
Освещение
Подойдет естественное освещение, но не солнечный свет.
Дно
Земля нужна для комфортного существования животных и откладки яиц. Для изготовления грунта смешайте землю с активированным углем в соотношении 6,5–7 частей к 1. Проколите землю при температуре от 90 градусов, чтобы обеззаразить. И также пригоден кокосовый субстрат из зоомагазина.
Водоем
Неглубокая мисочка обеспечит улитку необходимой влагой. Важно, чтобы она была устойчивой и со свежей водой.
Декорации
Положите на грунт:
мхи;
ветки;
листья.
Крупные ветки и твердые острые камни могут привести к травмам ракушки при падении. Кроме того, крупные декорации сложнее чистить от слизи.
Уборка
Ежедневно протирайте стенки резервуара и удаляйте остатки еды. Увлажняйте грунт из пульверизатора раз в 1–2 дня. Почва должны быть слегка влажной, но не мокрой. 1–2 раза в неделю промывайте декорации под проточной водой без использования моющих средств. Раз в 2 недели меняйте грунт или промывайте, если он многоразовый.
Для того чтобы виноградная улитка спокойно жила у человека в качестве домашнего питомца, ей необходимо соорудить террариум из любого стеклянного или пластикового резервуара с крышкой. Высота его не имеет значения, а дно должно быть широким.
Дышат улитки редко (1 вдох в минуту), но атмосферным воздухом, поэтому в террариуме необходимо предусмотреть вентиляцию. Для этого можно прорезать боковые щели или сделать крышку сетчатой.
Виноградные улитки переносят температуру +15…+25 °C, но оптимальной для содержания является +19…+22 °C. При охлаждении воздуха до +11 °C резко замедляется рост и активность особей, а при +26 °C они могут впасть в анабиоз.
Этим животным вполне достаточно естественного освещения, дополнительная подсветка не нужна. Желательно поставить резервуар так, чтобы прямые лучи солнца на него не падали.
Улитки любят влажную среду, поэтому дно террариума необходимо выстлать свежим мхом и регулярно увлажнять его, опрыскивая из мелкого пульверизатора.
Хорошо виноградные улитки относятся и к таким наполнителям: садовый грунт и активированный уголь (7:1) или субстрат из кокосовой стружки (можно приобрести в зоосалоне).
Идеальными условия для питомца будут в том случае, если в террариуме оборудован небольшой водоем. Его не стоит делать глубоким, чтобы улитка не опрокинулась туда и не захлебнулась. Подойдет плоская пластиковая тарелка или даже крышка с прохладной водой.
Декорировать резервуар можно, но необходимо избегать острых и режущих поверхностей, так как тело моллюска очень нежное. Хорошо смотрятся в таком террариуме живые растения в горшочках, кора, веточки, мох.
Убираться в емкости следует каждый день, удаляя недоеденную пищу, фекалии и следы слизи со стенок.
Днем улики спят, выбираясь из тихих и влажных уголков террариума только к вечеру. Спячка виноградным улиткам необходима, иначе они начинают болеть и могут погибнуть.
Обычный цикл жизнедеятельности этих моллюсков — три недели активности, затем резкий спад. Если чуть повысить температуру, то питомцы заснут примерно на неделю. При оптимизации среды они просыпаются бодрыми и здоровыми.
При промышленном разведении придерживаются естественного цикла, полностью имитируя климатические условия ареалов обитания, то есть создавая искусственную засуху, похолодание или «сезон дождей». Ведь поведение этого моллюска очень зависит от влажности, в сухую и жаркую погоду они становятся вялыми, прячутся в затененных местах.
Не стоит брать их в руки, так как температура человеческого тела дискомфортна для этих существ. Теплое и влажное убежище террариума им намного приятнее.
Сколько стоит виноградная улитка
Виноградных улиток не проблематично приобрести в специализированных зоомагазинах или у частных заводчиков. На юге нашей страны подобную улитку без проблем можно поймать в естественной среде обитания. Желательно содержать таких домашних питомцев парами. Если улиток покупать, то за пару таких улиток придется заплатить от 300 до 500 рублей.
Покупая моллюска, необходимо внимательно его осмотреть. Очень важно, чтобы раковина улитки не имела никаких механических повреждений. Если улитку содержали в антисанитарных условиях, а тем более, рядом с заболевшими особями, то ее тело может покрыться плесенью или грибком.
Отзывы владельцев
В последнее время стало модным содержать в домашних условиях различных необычных домашних питомцев, вроде виноградных улиток, которые в природе паразитируют на различных живых растениях, нанося им существенный вред. Находясь в условиях неволи, такой моллюск может употреблять в пищу всевозможную растительность, фрукты и овощи.
Интересный момент! Не существует никаких проблем в плане кормления виноградной улитки, содержащейся в домашних условиях. Они едят практически все: бананы, груши, яблоки, тыкву, морковку, капусту, картофель и т.д.
Практика домашнего содержания показывает, что улитке могут навредить сквозняки или сильный ветер, поскольку они ускоряют потерю влаги. Несмотря на это, избыточная влажность в их жилище негативно сказывается на их продолжительности жизни, поскольку дышат улитки воздухом. Наиболее оптимальной считается величина влажности порядка 80 процентов. Если соблюдать все правила ухода, то улитки мало подвержены негативным воздействиям. В основном улитки страдают от высокой температуры или от переохлаждения, что связано с нарушениями условий содержания. Следует также учитывать тот факт, что низкие температуры негативно сказываются на развитии и росте этих моллюсков, тормозя данные процессы. В случае перегрева, улиток можно опрыскать холодной водой, а в случае переохлаждения – теплой, или устроить для улиток обтирания, либо холодные, либо теплые.
Не рекомендуется содержать вместе улиток, которые представляют различные виды. В процессе размножения принимают участие особи, достигшие одного или полутора лет жизни. Виноградные улитки прекрасно себя чувствуют в домашних условиях. Их можно брать на руки и купать их в таком положении. Поскольку моллюск не требует особого ухода, то их могут содержать люди, у которых не так много свободного времени, а вообще их содержание можно доверить детям.
Роли в экосистеме
Важное звено пищевой цепочки. Является кормом для большого количества животных. Еще улитка переносчик паразитов. Является промежуточным хозяином. Например, корова может случайно заглотить улитку во время поедания травы, раскусить панцирь и проглотить. После этого она становится зараженной паразитами.
Вторая роль — разложение и переработка растительности. Она не скапливается и не превращается в гнилые массивы. Помогает перерабатывать известняк.
Третья роль — пища для людей. Улитки используются в сельском хозяйстве. Во многих странах мясо считается деликатесом. Его едят в Европе и Азии. Слизь моллюсков применяется в фармацевтики и косметологии.
Положительное значение в жизни человека
Используется в кулинарии и медицине. Из улиток добывают гелицидин — он нужен для изготовления лекарств для лечения бронхолегочных заболеваний. Еще из улиток получают лектин — особое вещество. Оно может использоваться для изготовления маркеров, выявляющих воспалительные и онкологические заболевания.
Иногда виноградных улиток содержат в качестве домашних животных. Однако в отличии ахатин — они требуют особых условий. Необходимо организовывать период покоя. Для этого нужна низкая температура. Без отдыха улитка не проживет долго.
Отрицательное значение в жизни человека
Является вредителем. Колония виноградных улиток способна уничтожить урожай. Иногда они едят соцветия и поэтому не приходится ждать созревания плодов. Уничтожают декоративные цветы. Иногда улитки поедают плоды и портят их внешний вид.
Моллюски являются переносчиками паразитов. Некоторые сельскохозяйственные животные поедают их. После чего они становятся зараженными паразитами. Мясо становится опасно для употребления в пищу.
Виноградные улитки быстро размножаются. Колонии замечены в районе Московской области. Они могут потеснить уже существующие виды.
Виноградные улитки в руке. Фото: reddit.com.
Охранный статус
Этот вид занесен в Красный список МСОП и в Европейский Красный список неморских моллюсков как вызывающий наименьшую озабоченность.
Естественные враги виноградных улиток
Фото: Как выглядит виноградная улитка
Улитки довольно беззащитные существа которыми любят полакомиться многие хищники.
К естественным врагам виноградных улиток относятся:
различные хищные насекомые такие как жуки, мухи, сверчки, многоножки.
ежи;
землеройки;
мыши;
жабы;
лягушки;
ящеры;
птицы;
ласки и многие другие хищники.
А также виноградные улитки могут быть атакованы хищными видами улиток. Хищники с лёгкостью разгрызают крепкий панцирь, либо высасывают улитку из её убежища. Многие жуки и насекомые могут заползти внутрь ракушки через дыхательное отверстие застав её врасплох. А также улитки часто паразитируемы различными мелкими червями.
Улитки могут заражать паразитными заболеваниями домашних животных и скот которые могут съесть улитку. Кроме диких хищников, улиток в пищу использует человек. Во многих странах улиток разводят для того, чтобы их есть. Мясо виноградных улиток очень питательное, содержит большое количество белка, витамин В12.
Виноградные улитки также подвержены простудным заболеваниям особенно после выхода из спячки, они могут выдержать холод, но недолгое время, и быстро простужаются, если вовремя не прячутся в укрытие. Кроме того, улитки не переносят яркого солнечного света, во время засухи стараются прятаться в тени. Вырубка лесов и урбанизация негативно влияют на популяцию виноградных улиток, так как улитки таким образом, лишаются привычных мест обитания.
Статус и популяция вида
Фото: Виноградная улитка
Полагаясь на морфологический анализ популяции вида Helix pomatia в восточной и южной частях их ареала проведённом учёными Сенегиным Э.А. и Артемичук О.Ю. популяции вида на данный момент ничего не угрожает. Для проведения анализа было изучено состояния около двадцати различных генофондов популяции виноградной улитки методом гельэлектрофореза белков. Согласно данным полученным в ходе исследования, популяции данного вида на сегодня ничего не угрожает. Даже в условиях урбанизации эти моллюски чувствуют себя хорошо, и способны к размножению. Численность популяции виноградных улиток отследить очень сложно, так как ареал обитания широк, а образ жизни улитки ведут довольно скрытный.
Известно лишь, что вид довольно многочисленный и в какой-либо особой охране не нуждается. Кроме того, виноградных улиток часто разводят в террариумах и специальных мини-фермах. Эти моллюски идут на продажу в качестве домашних животных, и в магазины и рестораны в качестве еды. Для сельского хозяйства виноградные улитки считаются вредителями, так как могут поедать листву культурных растений и заражать животных опасными паразитными заболеваниями. Поэтому многие фермеры стараются избавиться от этих моллюсков самыми различными способами.
Виноградная улитка очень спокойна, ведет весьма спокойный и размеренный образ жизни. Всю жизнь они могут провести практически в одном месте. Виноградные улитки удивительные существа, за которыми очень интересно наблюдать. Заведя этих моллюсков у себя дома, вы сможете постоянно удивляться их интересным повадкам и привычкам. В неволе улитки чувствуют себя хорошо, и живут значительно дольше диких сородичей.
Интересные факты
Скорость движения виноградных улиток в среднем составляет 3-4 мм за секунду. Максимальная фиксированная скорость — 7 мм.
Моллюски могут свободно передвигаться не только по горизонтальным плоскостям, но и по вертикальным.
Видео спаривающихся улиток набирает около миллиона просмотров в интернете.
Улиточное мясо содержит сбалансированное количество БЖУ, а также витамины и микроэлементы.
Виноградная улитка была символом одной из коммун в Швейцарии. Она изображена на гербе этого учреждения.
Из туловища можно приготовить гелицидин — лечебный экстракт, обладающий бронхорасширяющими свойствами.
Средний срок жизни этих существ 7-9 лет. Однако известны случаи, когда виноградная улитка в домашних условиях доживала до 17, 19 и 21 года.
95% виноградных улиток погибает, не дожив до половой зрелости.
Кровь моллюсков совершенно бесцветна.
Разводить виноградных улиток для использования в пищу начали еще в первом веке нашей эры.
Улитка ахатина: описание, как содержать в домашних условиях
Виноградные улитки являются травоядными животными. В основном они питаются сочными зелёными листьями.
Виноградная улитка спокойное, медлительное животное ведущее оседлый образ жизни. Селиться во влажных местах, старается находиться между зарослей травы и в кустах, там куда не попадают яркие лучи солнечного света. В дневное время может прятаться под камнями и в тени растений. Практически весь день улитки находится в своей раковине. На закате солнца спокойно ползают по траве и практически всё время едят. Улитки очень любят дождь, после дождя они любят ползать по скользкой влажной траве. Во время засухи этот моллюск впадает в оцепенение, в это время улитка становится вялой, залезает в свою раковину и оклеивает её вход прозрачной плёнкой.
